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안녕하세요.
해당 포터하우스 스테이크를 집 가스렌지에서 후라이팬으로 조리가 가능할까요?
전에 티본과 토마호크는 후라이팬으로 했었는데 포터하우스는 두께가 더 두꺼워서 조리여부가 궁금합니다.
그리고 미디움정도로 구우려고 하는데 적정한 조리 방법도 알려주시면 좋겠습니다.
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